Chi siamo
La storia di Sapori Fedeli inizia nel 1971 con l’apertura del Panificio Brocculi...
...al quale qualche tempo dopo si aggiunge la Bottega dedicata ai generi alimentari. Ben presto, il punto vendita diventa un vero e proprio punto di riferimento per le famiglie del quartiere.
Dal 2005, il cambiamento dei tempi ha portato la bottega artigianale ad evolversi in un negozio più moderno: Sapori Fedeli, dove Fedeli prende il nome dai fratelli Federico ed Elisabetta.
Il nostro punto di forza è sempre stato quello di mantenere inalterata la qualità delle materie prime e l’attenzione nella preparazione artigianale.
Specialità
Da Sapori Fedeli puoi trovare...
...prodotti bio, a km zero, eccellenti salumi e formaggi , pasta prodotta da piccoli pastifici, cioccolati di grandi marche e tanti prodotti per gli amanti dei sapori ricercati.
Il pane di Sapori Fedeli è sempre fresco di giornata, prodotto durante la notte come da antica tradizione.
Panetteria
Ogni tipologia di pane è preparato con lievito madre, segue la lievitazione naturale e le materie prime usate sono sempre di alta qualità. Gli intramontabili alberghieri, arabi senza strutto e filoni romagnoli "tipo toscano" senza sale, ma anche tante novità dedicate ad un pubblico giovane ed esigente, come il pane integrale e quello preparato con farine speciali come soia e multicereale. Per i più piccoli i panini dolci al latte (proposti anche in versione per hamburger) e pancarrè per toast, naturale senza alcun conservante. Tra le nostre proposte, anche la spianata classica, al rosmarino o alle olive, la pizza al taglio margherita o farcita.
Da Sapori Fedeli troverai anche...
Caffetteria
...un corner caffetteria, per gustare una deliziosa colazione con il nostro pane e i nostri dolci, oppure una pausa pranzo con squisite insalate, panini classici, focacce, pizze o zuppe, tutto rigorosamente preparato con ingredienti genuini ogni giorno.
